BREWERY - 出店ブルワリー -
滝と紅葉とおさる、そして柚子が名産の箕面から、毎日飲みたいデイリービールを目指して、ここにしかない個性をお届けします。地元であるこの麦音フェストで、皆さまと一緒に箕面ビールを楽しめたら幸いです。最高の乾杯を楽しみましょう!
福島県喜多方で2023年から始動したサイダリー&ブリュワリー。【ゆらゆらハードサイダー】は会津産の林檎や果物を贅沢に使用。【BECO】は会津の赤べこのように日本中で愛されるような、気さくで飲みやすいビールを目指して醸造をしています。
2003年創業。 120年前の醸造設備を駆使し、ヨーロッパの伝統的な製法を尊重して、本格ビール提案しています。 2015年外国特派員協会主催「世界に伝えたい日本のクラフトビール」日本一受賞。 2023年シュバルツがファイネストビアセレクション国際部門に世界一を獲得。
アメリカ西海岸にあるマイクロブルワリーをモデルに、開業以来自分たちの手でアメリカンスタイルのエールを醸造。18~25℃で発酵し濃厚さと強い香りが特徴です。厳選した麦芽・ホップ・水だけを使用し、栄養豊富なビール酵母が入った自然で生きたクラフトビールを造っています。
NHK の朝ドラ「ばけばけ」の舞台にもなった島根県松江市にある醸造所「松江ビアへるん」です。枕木山から湧き出る水で造った濃厚な味わいのビールを是非お楽しみ下さい!麦音フェストで縁結麦酒(えんむすビール)を飲めば、新たなご縁に出会えるかも!?
長い歴史の中で培ってきた「日本酒・梅錦」の醸造技術に新しい風を吹き込むことで生まれたクラフトビール。1995年の醸造開始以来養ってきた職人の技と五感によって、一切の妥協を許さない高品質のビールを造り続けています。
「地元に愛され誇りに思ってもらえるビール作り」をコンセプトに、NPO 法人わっぱの会が 2021年名古屋大曽根商店街に醸造所を作りました。地元の副産物を使ったビールもたくさんありますが、特に English スタイルのビールを多く作っています。
大阪府茨木市唯一のブルワリーを夫婦で営んでいます。大好きな麦音フェスト、お客様と共に私たちも楽しみたいと思います♫ そして毎年好評の麦音フェスト限定ビール、今年も作りますのでお楽しみに◎
1996年の創業以来、滋賀県長浜市のブルワリーレストラン内では定番3種と、限定ビールを毎月一種類以上造っています。現地では吹き抜けのビール工場を間近に見学でき、製造現場の生の香りや音のライブ感を感じられます。
中央アルプス駒ヶ岳の良質な水と、その魅力を引き出す最適な醸造。定番に加え、多様なフルーツビールや季節限定品など、多彩なラインナップを提案。マルス信州蒸溜所と同敷地内で醸造する、洗練された味わいと妥協なき品質をご堪能ください。
茨木のお隣、高槻市にある大阪で一番最初の地ビール醸造所。「食事と合わせて美味しいお酒」からスタートした國乃長ビール。地酒蔵だからこそ挑戦できるユニークなビールラインナップ!!今年も麦音限定醸造ビールも販売します。
京都で生まれ育った醸造家がつくる、食事のひとときを豊かにする“京都の地ビール” 料理とともにサワヤカに楽しめる一杯をお届けします。麦音フェスト 2026では完全新作の限定ビールを全宇宙最速でお披露目します!
1996年に和歌山県南紀白浜で創業し、今年30周年を迎えるナギサビール。しっかりとした味わいと飲みやすさを両立し、最初の乾杯から食後のまったり…まで様々なシーンに寄り添います。IBC や WBA 金賞受賞の実力派から、今だけの限定ビールまで豊富なラインナップをお楽しみください。
鳥取県・国立公園大山(だいせん)の麓にあります。一番人気は地ビール業界で最も輝く男・HIDE の世界一のヴァイツェン!人気漫画「もやしもん」ビール編のモデルで、ワールド・ビア・アワード 2011 を受賞。麦音では、地元で育てた大麦・ホップを使った期間限定ビールも LINE UP!
大阪の中心地「うめきた」にある都市型醸造所です。2018年より醸造開始。2022年に醸造規模を拡大。醸造所・レストラン・ボトルショップが一体となったCRAFT BEER BASE MOTHER TREE 内で醸造しています。大阪という大都市ですが街に根付き街に愛される醸造所を目指して活動しています。
大阪のど真ん中「本町」親子二人で運営するマイクロブルワリーです。少量だからこそ、一仕込みずつ目を配り、納得できる味だけを届けています。派手さよりも、料理に寄り添い、会話を邪魔しないビール。それが、私たちの考える「ちょうどいい」クラフトです。
イーグレブルワリーは、バーテンダーとブルワーがそれぞれの経験から、人生においての様々な幸せの瞬間を創り出すクラフトビール醸造所です。お酒を通じてたくさんの人生を観てきた我々だからこそ出来る、様々な幸せのシーンに合う多様なビール作りを目指します。
2016年、静岡県沼津市発のブルワリー。柿田川湧水群の清らかな水を使用し、「SLOW BEER SLOW LIFE」をコンセプトに、日常に寄り添うビールを一本一本丁寧に醸造しています。
ビールで地域のお祭りを盛り上げる!を目的に滋賀県日野町から各地の祭りに寄り添ったビールづくりを通して、ひとりでも多くの方が祭りを楽しみ、祭りを好きになるきっかけになればと願っています 。
ISEKADOは、三重県伊勢市で創業 450年以上の歴史を持つ老舗が造るクラフトビールブランドです。世界大会で多数受賞した高品質なビールを、伝統と最先端の醸造技術で生み出し、「人生を豊かにするビール」を全国へ届けています。
絶品地ビールが樽生で150種以上!
今年も全国から20ブルワリーが集結!
醸造所から麦音会場へやって来るクラフトビールはどれもサイコーに美味しい!
もちろん、全て「樽生」!
さあ、麦音グラスで乾杯しましょう!!
★ビールはチケット制です。チケットを購入してブルワリーブースにてビールと交換してください。
★アルファベットは会場でのブースナンバーです。
★会場レイアウトは出来次第、発表します。
★各ブルワリーが提供するビールの種類(液種)は、当日、会場にて配布される「ビアリスト」をご参照ください。 ※出店ブルワリー・提供するビールは予告なく変更になる可能性があります。
※商品は売り切れる場合がございますのであらかじめご了承ください。
※ビールの提供はグラスかプラカップのみです。お持ち帰り用(瓶・缶)ビールの販売はございません。。